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公司類型:規(guī)模:
1 負責化驗室的管理和各生產(chǎn)車間部門的銜接,對化驗室工作合理分工,明確責任,嚴格把關,按時完成檢驗工作。 2 負責按照化驗規(guī)則,組織化驗人員對肉類制品廠原輔料、半成品、成品和生產(chǎn)操作等方面微生物、理化指標進行監(jiān)測,檢驗并及時出據(jù)《檢驗報告單》。 3 負責化驗室儀器、設備的管理與維護、保養(yǎng)工作。 4 負責化驗室藥品、化學試劑、危險品的管理工作。 5 負責組織化驗人員定期搞好化驗室清潔衛(wèi)生,保持地面、墻壁、玻璃、門窗、工作臺案及儀器、設備的衛(wèi)生清潔。