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    【行業(yè)新聞】你吃的菜安不安全?來這里快檢下就知啦

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    時(shí)間:2017-09-14 11:10


      “青菜、大白菜、番薯葉、枸杞葉……”昨日(9月12日)上午9點(diǎn),順德區(qū)市場監(jiān)督管理局容桂分局檢測員李立順準(zhǔn)時(shí)來到容奇市場,隨機(jī)走到某個(gè)攤位開始挑選各類蔬菜,城網(wǎng)君注意到李立順大約挑選了10樣蔬菜,每樣蔬菜都摘下一小部分,放入保鮮袋內(nèi),并且貼上攤位攤主的姓名,期間沒有和攤主有太多的交流,但對市場內(nèi)多數(shù)攤主都非常熟悉。

      今年9月,順德區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品(散裝食品)快速檢測容桂政府實(shí)驗(yàn)室正式投入使用,對容桂轄區(qū)內(nèi)各大市場銷售農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測,主要檢測項(xiàng)目包括有農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊等等,配備有離心機(jī)、恒溫水浴鍋等輔助檢測儀器。目前該快檢實(shí)驗(yàn)室配備檢測人員3名,快檢農(nóng)產(chǎn)品包括有蔬菜、水產(chǎn)、肉類,其中每月快檢蔬菜1200批次,水產(chǎn)品800批次。

      “每日早上5點(diǎn)半到9點(diǎn)之間,我們要前往容桂多個(gè)市場進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣,再回到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行快速抽檢,主要是為了檢測農(nóng)產(chǎn)品的食用安全問題?!睋?jù)李立順介紹,上佳市市場、海尾市場、幸福市場、華豐市場四個(gè)省級重點(diǎn)市場每天都必須進(jìn)行快檢,另每日還需抽查1-2個(gè)普通市場。

      抽樣結(jié)束后,李立順馬不停蹄回到快檢實(shí)驗(yàn)室,彼時(shí)實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)有2位同事在做檢測了。“一般我們會(huì)在上午完成快檢,然后把數(shù)據(jù)和分析報(bào)告上傳到順德區(qū)市場監(jiān)督管理局,一旦發(fā)現(xiàn)檢測不合格就會(huì)進(jìn)行銷毀。”李立順表示,順德區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品(散裝食品)快速檢測容桂政府實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行半個(gè)月以來,發(fā)現(xiàn)了1宗不合格案例,已進(jìn)行了銷毀。

      據(jù)順德區(qū)市場監(jiān)督管理局容桂分局副局長辛繼榮介紹,為了確保群眾舌尖上的安全,目前容桂市場內(nèi)設(shè)置有三重農(nóng)產(chǎn)品檢測,第一關(guān)設(shè)置在華豐市場,市場內(nèi)設(shè)置了監(jiān)測點(diǎn),對從該市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,一旦發(fā)現(xiàn)問題立刻停止銷售并進(jìn)行銷毀;第二關(guān)設(shè)置在容桂各大市場內(nèi),目前容桂各大市場內(nèi)都自設(shè)了快檢室,對市場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,抽檢結(jié)果對外公布;第三關(guān)就是順德區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品(散裝食品)快速檢測容桂政府實(shí)驗(yàn)室。

      食用農(nóng)產(chǎn)品的安全事關(guān)重大,為了嚴(yán)把安全質(zhì)量關(guān),容桂市監(jiān)分局下階段計(jì)劃對農(nóng)產(chǎn)品做好溯源工作,對檢測有問題的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行追根溯源,把相關(guān)問題情況反映給攤主與市場,并對外公布,同時(shí),也將在華豐市場內(nèi)推動(dòng)建立溯源、檢測、保險(xiǎn)等一體化服務(wù),繼續(xù)保障好食用農(nóng)產(chǎn)品的安全。


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